| Dimensioni | 800 × 820 × 2000 mm |
|---|---|
| Porte | |
| Unità Condensatrice | |
| Versione | |
| Capacità (l) | |
| Capacità interna | |
| Resa Abbattimento |
KBF/15
BASIC
ABBATTITORE DI TEMPERATURA 15 TEGLIE GN 1/1 / 600X400 – Abbattitore di temperatura per abbattere velocemente la temperatura al cuore degli alimenti: abbattimento positivo da +90°C a +3°C in 90 minuti e negativo da +90°C a -18°C in 240 minuti. Raggiungimento temperatura minima dell’aria -40°C.
| Struttura |
construzione in acciaio inox |
|---|---|
| Tipologia piano |
senza piano |
| Tipo di refrigerazione |
abbattimento positivo da +90°C a +3°C in 90 minuti e negativo da +90°C a -18°C in 240 minuti. Raggiungimento temperatura minima dell’aria -40°C |
| Elettronica |
pannello di controllo touch 2.8'', visualizzazione digit |
| Sbrinamento |
sbrinamento automatico a gas caldo |
| Evaporazione acqua di condensa |
bacinella manuale evaporazione condensa |
| Dotazione |
struttura portateglie, passo 67 mm |
| Esclusioni |
teglie/griglie |
| Gas |
R290 |
| Tensione Alimentazione |
3x400V/50Hz |
